يعد الزنك من العناصر الضرورية لعملية التمثيل الغذائي، كما يساهم في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي، ويساعد في التئام الجروح.
نزلات البرد المتكررة : نقص الزنك يضعف جهاز المناعة، مما يزيد من التعرض للعدوى.
التئام الجروح البطيء : يؤخر نقص الزنك تجديد الجلد وشفاء الجروح.
فقدان التذوق والشم : الزنك ضروري لعمل مستقبلات التذوق والشم.
تساقط الشعر : يدعم الزنك صحة بصيلات الشعر، ونقصه يؤدي إلى تساقطه.
مشاكل الجلد : مثل حب الشباب والإكزيما بسبب دور الزنك في تنظيم الالتهاب.
بقع بيضاء على الأظافر : نقص الزنك يسبب ضعف الأظافر وتغير لونها.
فقدان الوزن غير المقصود: يؤثر نقص الزنك على الشهية والتمثيل الغذائي.
صعوبة التركيز : يرتبط نقص الزنك بضعف الإدراك والذاكرة.
القلق والتقلبات المزاجية : الزنك يساعد في توازن المواد الكيميائية في المخ.
مشاكل الأمعاء: نقص الزنك قد يسبب الانتفاخ والإسهال وأعراض القولون العصبي.
مصادر الزنك الطبيعية
بذور اليقطين والسمسم.
الحمص والعدس والمكسرات.
اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية (خاصة المحار).
منتجات الألبان مثل الجبن والزبادي.
الحبوب الكاملة والسبانخ.
ينصح بدمج الأطعمة الغنية بفيتامين C لتحسين امتصاص الزنك.(وكالات)