ما هو الميثانول؟الميثانول (Methanol) هو نوع من الكحوليات يُعرف أيضًا بالكحول الخشبي لأنه كان يُستخرج سابقًا من تقطير الخشب. وهو سائل عديم اللون، ذو رائحة قوية، ويُستخدم على نطاق واسع كمذيب صناعي، وفي إنتاج الوقود ومضادات التجمد، وصناعة البلاستيك.
وبحسب المعهد الوطني الأمريكي للصحة (NIH)، فإن الميثانول يُعد سامًا للغاية عند تناوله عن طريق الفم، أو استنشاقه بتركيزات عالية، ويمكن أن يؤدي إلى تلف دائم في الجهاز العصبي أو الوفاة.
الميثانول ليس كحولا للشربمن الناحية الكيميائية، يُصنّف الميثانول ضمن الكحوليات، لكنه يختلف تمامًا عن الإيثانول، وهو الكحول المستخدم في المشروبات الكحولية المصرّح بها.
* الإيثانول: آمن نسبيا عند استهلاكه بكميات معتدلة في المشروبات.
* الميثانول: شديد السمية، حتى بجرعات صغيرة (10 مل قد تكون قاتلة)، إذ يتحوّل في الجسم إلى مواد تؤثر على الجهاز العصبي والبصري وتؤدي لفشل الأعضاء الحيوية.
كيف يستخدم الميثانول في تصنيع الكحول المغشوش؟في أسواق غير خاضعة للرقابة أو عند وجود رغبة بالتربّح السريع، قد يُستخدم الميثانول كبديل رخيص عن الإيثانول في تصنيع مشروبات كحولية مزيّفة أو مغشوشة.
وغالبا ما يُخلط مع نكهات أو ملوّنات لإخفاء طعمه ورائحته.
وتُحذر منظمة الصحة العالمية (WHO) من أن هذا النوع من الغش هو أحد الأسباب الرئيسية لتسمم الكحول في الدول النامية، ويؤدي إلى وفيات جماعية أو إصابات دائمة مثل العمى.
الميثانول في القانون والمراقبةفي معظم دول العالم، يُمنع بيع أو استخدام الميثانول في الصناعات الغذائية أو المشروبات.
وفي حال تم ضبط استخدامه لأغراض مخالفة، تصنّف الجريمة ضمن القضايا الخطرة التي تتعلق بالصحة العامة.
في الأردن، يتابع الأمن العام ومؤسسة الغذاء والدواء التحقيقات في قضية مصنع تبيّن استخدامه الميثانول في إنتاج مشروبات كحولية، مما أدى إلى وقوع ضحايا تجاوز عددهم 9 وفيات وعشرات الإصابات حتى الآن